ニュージーランド関連の記事一覧
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TRAVEL
寄り添う、人と大地 Evolution & Symbiosis
太平洋の南西に位置するニュージーランドは、北島と南島の二つの細長い島から成る。この小さな島国には、壮大な氷河、美しいフィヨルド、険しい山々、広大な平野、うねるように続く丘陵地、亜熱帯森林、火山台地、いくつもの砂浜を結ぶ長い海岸線……“世界の自然遺産”のすべてが詰まっているのだ。
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食
ニュージーランド生まれの”サステナブルな乳製品”メーカー、フォンテラの魅力 フォンテラ
フォンテラ
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食
世界最南端のワイン ボールド ヒルズ
世界的権威を持つワインコンクールで数々の受賞歴を誇るニュージーランド南島南部、セントラル・オタゴのブティックワイン「ボールド ヒルズ」。かつて氷河に覆われていた手つかずの大地の恵みを生かし、オーガニックでていねいに育てられた葡萄が、ミネラル感のある、力強くピュアな味わいをもたらしている。
ボールド ヒルズ
